كفته البطاطس الرهيبه
عن الوصفة
كفته البطاطس الرهيبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو لحمه
- 1 بصله كبيره
- رشة ملح
- رشة فلفل
- رشة كمون
- ربطه كبيره كزبره
- واحده بيضه
- دقيق وبقسماط حسب الحاجة
- 2 بيض للقليه
- زيت للتحمير
طريقة التحضير
-
1
اسلقى البطاطس واهرسيها واركنيها.
-
2
عصجى اللحمه افرومى عليها البصل والملح والفلفل والكمون عصجيها زى بتاعة الجلاش وحطيها على البطاطس.
-
3
حطى البيض نيه وقالبى كويس وقطعى الكزبره وقالبى واعمليها صوابع ولفيها بالدقيق وحطيها فى التلاجه نص ساعه وطلعيها حطيها فى البيض وبعدين البقسماط وانزلى بيها فى الزيت حمريها وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
